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저녁에 맛있게 먹은 봄내 춘천닭갈비🍗 저는 모짜렐라 치즈 얹어 치즈닭갈비로 먹었어요🥰 닭갈비 맛집 느낌나게 김가루도 세팅〰🖤 닭어깨살이 한입크기로 잘 손질되어 있어 퍽퍽하지도 않고 정말 맛있더라고요:) 이번에 닭어깨살의 매력을 알게 됐어요. 조리과정은 아래에 있습니다😉 조리방법은 초간단하게! 양배추, 감자, 양파, 대파 송송 썰어서 준비하고 파기름 낸 다음 다같이 넣고 볶아주면 끝-! 취향에 따라 깻잎도 추가해서 같이 먹으면 좋아요. 저는 고구마 대신 감자를 썼는데, 해보니까 감자를 더 오래 익혀야 했어요. 한번에 조리하기엔 추천 레시피대로 고구마가 더 편할 것 같네요:) 한번에 조리했지만 고기 양이 많아서, 그 다음날 덮밥으로도 맛있게 해 먹었어요. (야채 넉넉히 넣으니 3-4인용 정도 되는 듯 합니다..
이번에 우리의식탁 라이프스타일러가 되면서 웰컴선물로 보내주신 제주돼지 통통까스예요! 두터운 통등심까스, 고구마까스, 치즈까스 3종 세트 구성인데, 두툼한 돈까스로 가득한 찐 리뷰 사진들에 엄청 기대가 되더라고요😊 조리방법 조리 방법은 에어프라이어로 20분 돌리면 뚝딱 완성-☆ 후면 설명대로, 치즈까스만 에프 돌린 직후 전자렌지로 30초 돌려주고 잠시 레스팅해주었어요. 소스는 매운 청양고추 소스, 땅콩버터소스, 토마토 소스 3종으로 구성되어 있고, 조리 직전 물에 담가 10분간 해동하면 됩니다. 취향껏 찍어먹을 수 있어 좋았는데 전 땅콩버터가 제일 맛있었어요:) 후기 간단한 조리로도 웬만한 식당 비주얼이 나와 넘 좋았어요😋 고기도 두툼하고 치즈도 가득 가득🧡 치즈 가득한 클로즈업 샷.. 돈까스와 단짝 크림..
원래는 산미가 강한 원두를 선호하지 않았고 쓴맛나는 커피를 좋아하는 취향이어서, 산미가 있다면 무조건 피하는 정도였다. 그러다 인스타그램에서 서포터즈나 체험단 활동을 하고 많은 원두를 경험해보게 되면서, 산미가 어느 정도 있는 원두의 매력을 알게 됐다. 적당히 산미도 있으면서 쓴맛 1도 없고 단맛나는 원두도 내 취향이라는 걸 알게 된..♥ 마침 커피창고 2월 이달의 원두가 무려 ★에티오피아 코케허니 g1★ 스페셜티 등급 원두였기에 바로 구매하게 되었다. 2월 이달의 원두였던 에티오피아 코케허니, 그리고 달보드레 블랜드, 콜롬비아 수프리모 원두도 함께 샀다. 클레버 드리퍼 1~2인용 쓰고 있었는데 여러명이서 마실 때 필요할 것 같아 3~4인용도 다시 사게 됐다. 그냥 처음부터 3~4인용 살걸 그랬나 싶고...
홍차도 밀크티도 넘 넘 좋아하지만, 밀크티 원액 만들기 귀찮아서 밀크티를 포기하던 1인.. 쟁여두면 3초만에 간편하게 홈카페 즐길 수 있는 리타 밀크티를 맛보았어요. 흔들어서 빨대 꽂아서 그냥 마시면 끝..! 여담이지만 패키징이 참 예쁩니다 한 손에 딱 잡히구 귀엽고 갬성있는 스타일 🧡 베트남 고산지대 럼동성 바오록에서 재배한 찻잎으로 만들어 믿고 마실 수 있는 리타 밀크티예요☕ 맛은 진하고 달달한 얼그레이 베이스에 향긋한 꽃향이 나는 것 같아요. 예전 학교 자판기에서 종종 볼 수 있었던 데자와 느낌..! 따뜻하게 마셔도 되고, 아이스로 마셔도 되는데 개인적으로 아이스 밀크티 추천 ♥ 담엔 타피오카 펄 추가해서 마셔봐야겠어요! 상온 보관도 가능하고 유통기한이 넉넉해서 쟁여두고 즐기기 좋은 것 같아요. 달..
국밥 좋아하시나요? 집에서도 고기 가득한 돼지 국밥 한그릇 뚝딱! 가능한 국밥 밀키트 후기를 가져왔어요 ☆ 고메공방의 고기 가득 돼지 국밥, 진짜 이름에 걸맞는 푸짐한 고기 양이에요. 국밥 좋아하는 남편이 육수 보고 찐이라고 하더라고요🤟 조리 방법은 육수 넣고 고기 넣고 끓여주면 끝 ! 구운 소금은 취향껏 가감하여 넣어주시면 됩니당. 소금도 양이 많아서 다 넣으면 짜니까 주의하시기..! 양이 넉넉해서 두명이 나눠먹어도 좋아요. 표고버섯을 좋아해서 표고도 같이 넣어주었어요! ✔ 요즘 밖에서 먹는 국밥도 비싼데, 집에서 간단히 뚝딱 해먹을 수 있는 국밥 밀키트가 고기 양도 꽤 푸짐해서 정말 놀랐어요. 국밥러버 남편에게 극찬받았어요! ✔ 또 집에서 먹는 밀키트니까 자유롭게 취향껏 이것저것 더 추가해서 먹을 수..
드뎌 빌로우 크림까눌레 초콜릿도 출시..! 오리지널, 얼그레이에 이은 세번째 크림까눌레🍩 환승연애2 정현규 성해은 현규해은 카페 운영 까눌레 below 성수점 성수카페 빌로우 크림까눌레 gs25 지에스 콜라보 디저트 홈카페 🔽 오리지널, 얼그레이 리뷰는 아래로 2023.03.08 - 홈카페 디저트 | gs25 x 빌로우 크림까눌레 오리지널, 얼그레이 내돈내산 후기🤎 + 할인정보 현규피셜 초코가 맛있다고 했는데 역시 끝판왕인건가..! 생각했던 것보다 정말 정말 맛있었다 💛 특히 가운데 초코크림이 생초콜릿같은 꾸덕한 초코라서 맛있고 꾸덕하고 찐한 초코 까눌레..!! 그리고 어쩐지 생산 초기의 까눌레 오리지널은 겉딱속쫀의 느낌이라 이 딱딱한 식감이 호불호가 갈리는 것 같았는데, 최근 생산된 크림까눌레들은 제대..
더글로리로 불태운 주말, 달달하게 당 충전🔥 요즘 약과를 활용한 디저트가 핫하더라고요 -! 집에서도 초간단하게 만들 수 있는 홈카페 디저트 맥도약과를 만들어봤어요✨ 레시피는 #우리의식탁 에서 보고 만들었습니당:D 원플원 구성이 좋았던 편식공장의 우리보리약과 + 우리보리조청 ! 약과는 사실 그냥 먹어도 넘 맛있지만.. 맥도날드 소프트콘을 뿌셔서 약과랑 같이 섞어 먹는데 바닐라 아이스크림 + 웨하스로 대체할 수 있어요. 이건 그냥 맛없없 조합..💛 쪼갠 약과 중 일부는 위에 토핑으로 올리려고 조금 남기고, 나머지는 쉐킷쉐킷〰 쫀득한 약과와 바닐라 아이스크림의 궁합이 넘 좋더라고요! 특히 보리약과가 자극적인 단맛이 아니라서 디저트 만들기에 딱 좋은 것 같아요. 요번에 우리의식탁 라이프스타일러 활동을 하게 됐는..
요즘 정말 열심히 사먹고 있는, 환승연애 정현규님의 콜라보로 유명한 빌로우 크림까눌레 ! 가까운 gs25에서 살 수 있당 처음엔 까눌레가 납작해서 신기했는데 자주 보다 보니까 이 까눌레 모양이 더 익숙해지는 중ㅋㅋ 사실 까눌레보단 납작한 티그레의 느낌..! 맛은 냉장보관해서 그런지 겉바속촉을 넘어서 겉딱속쫀의 맛✨ 근데 딱딱한데 왜 맛있죠..? 살짝 탄듯한 맛까지 제대로 난다. 이 딱딱한 식감은 호불호가 갈릴 수 있을 듯하다. 솔직히 이걸 먹어보기 전까지 나는 내가 까눌레를 별로 안좋아하는 줄 알았다. 집 근처 새로 생긴 베이커리에서 처음 먹어보고, 뭔가 폭신하면서 그 안의 계란향이 좀 거슬렸는데 이제 보니 계란 비린내를 못 잡은 거였네.. 이 까눌레는 딱딱한 대신 그런 계란향이 전혀 안나서 좋았다. ✅..