반응형
2023년 새해도 커피창고와 함께✨ 피드 보다시피 커피에 정~말 진심이고 좋아하지만 카페인에 예민해서.. 아쉽게도 매일 원두로 내려 마시진 못하고 있다. 디카페인 원두를 찾거나 상대적으로 좀 연한 스틱커피도 종종 먹는 편 ! 그러다 보니 요즘 제일 자주 마시는 커피는 커피창고 오롯이 아메리카노 스틱 분말 커피다. 서포터즈로서 제품 제공받은 것이긴 하지만, 자주 먹다 보니 정말 추천하고 싶어서 쓰는 찐 리뷰✅ 커피창고의 인기 블랜드 중 오롯이 블랜드는, ✔ 커핑노트 아몬드, 카카오, 바닐라 ✔ 테이스트맵 신맛(2), 쓴맛(3.5), 단맛(3), 바디(3), 향미(3.5) ✔ 로스팅포인트 강배전(Fullcity) 이름 그대로, 모자람 없이 온전히 '오롯이' 맛의 균형을 잘 잡은 블랜드 원두! 오롯이 아메리카..
건강한 루빵 찹쌀 브라우니와 홈카페 타임◡̈♡ 오늘도 거실에 햇살이 가득 들어와 커피 마시며 잠시 힐링했어요 -`♥´- 사진이 따뜻하게 나와 넘나 만족쓰.. 스노우볼 갬성 한 스푼 💗 까눌레 같으면서 티그레의 쫀득한 필링도 품고 있는 이 아이는 루빵의 아몬드 찹쌀 브라우니예요 ! 가끔 소화가 잘 안되지만 또 밀가루 음식은 먹고플 때 종종 글루텐 프리 빵을 찾게 되는데요. 찹쌀이라 소화도 잘 되고 자연 원재료로 만들어서 안심하고 먹을 수 있는 건강한 디저트예요. 찹쌀 빵인데도 그렇게 퍽퍽하지 않고 쫀득한 식감이어서 좋았어요. 해동 전에 컷팅 했는데도 자연스럽게 슥 잘리는😉 브라우니 크기가 생각보다 커요 포만감 최고.. 한개 먹고 나머진 다시 냉동보관😉 제조일자 기준 12개월간 냉동보관 가능하다고 하니 안심..
햇살 좋은 오늘, 맛있는 롤케이크와 함께 따뜻한 라떼 한 잔✨ 오늘의 커피는 최애인 커피창고 다크 블랜드 원두로 :D ✔ 커핑노트는 다크초콜렛, 땅콩, 캬라멜 ✔ 테이스팅맵 신맛(1), 쓴맛(4), 단맛(2.5), 바디(4), 향미(3) ✔ 로스팅포인트 강배전 추천 추출은 핸드드립, 에스프레소, 모카포트🧡 에쏘로 추출해서 먹어봅니당(●'◡'●) 열일하는 맥널티 + 엔코 조합😉 - 18g 도징, 34g 전후로 추출 / 11bar 무엇보다 추출이 쫀득하게 잘 되어 만족스럽당 🍫 (gif로 변환하면서 화질이 조금 낮아졌지만💦..) 추출 원본 영상은 인스타에서📽 이 원두의 최강점은 아메리카노로도, 카페라떼로도 잘 맞고 따뜻한 음료로도, 아이스로도 잘 어울린다는 것! 산미 없는 원두를 선호하는 분들이 많아 호불호..
인생커피 2탄이었던 콜롬비아 그레이프 원두를 맛있게 먹은 기억이 있어서 요번 인생커피도 무척 기대됐다. 2022년도 커피창고 마지막 인생커피는 코스타리카 라스 라하스 펠라 네그라. 패키지 포장에서부터 연말 느낌 낭낭한 강렬한 레드❤ 요즘 크리스마스 분위기도 그렇고 연말인데다 결혼기념일도 있어서 그런지 12월엔 유난히 들뜨게 된다:D 원두 등급은 역시 마이크로랏! 마이크로랏(MicroLot) 커피란, 한글로 '정말 작은 농장'이라는 뜻으로, 농장 안에서 구획을 나누어 세심하게 관리되어 대규모 단위로는 하기 힘든 특별한 가공법을 적용하거나 고품질의 단일품종을 재배하여 만들어내는 커피로, 한 마디로 농장 안에서 특별히 신경 써서 만들어내는 고품질 커피! 꽤 긴 이름인데 라스 라하스는 원두를 생산한 농장 이름,..
다가오는 연말 갬성..♥ 홈파티는 역시 감성이죠🥰 소다스트림 원터치 탄산수제조기를 사용한지 벌써 네 달 되어가는데요. 탄산수를 쟁여두지 않아도 되고 필요할 때마다 그때 그때 만들 수 있어서 너무 편리하고 좋더라고요! + 언박싱 및 상세 리뷰는 아래에:) 2022.07.09 - 현재 와디즈 펀딩중❕❗ 소다스트림 원터치 탄산수 제조기 언박싱 + 사용 후기 🤍 현재 와디즈 펀딩중❕❗ 소다스트림 원터치 탄산수 제조기 언박싱 + 사용 후기 🤍 현재 와디즈 펀딩 중인 소다스트림 탄산수 제조기! (2022.07.18 펀딩마감) 홈카페에 진심인 편이라 와디즈 펀딩에 뜨자마자 정말 너무 너무 x∞... 갖고 싶었는데 운 좋게 체험단에 당첨되어 체험해 foggy.tistory.com 사진은 지난 우루과이전 때예요. 어제 ..
콜롬비아 수프리모 원두는 커피창고 포함해서 그동안 여러 곳에서 내돈내산으로 자주 사먹어 본 원두예요. 요번엔 커피창고 서포터즈 활동으로 자세히 리뷰해보기🧡 ✔ 커핑노트는 적포도, 메이플시럽, 다크초코 ✔ 테이스트맵 신맛(2.5), 쓴맛(3), 단맛(3), 바디(3), 향미(3.5) 개인적으론 호불호가 갈리지 않는, 따뜻한 음료에도 아이스 음료로도 너무나 잘 어울렸던 맛인 것 같아요. 집에 손님들 오실 때에도 항상 구비해 놓은 원두였어요. 부드럽고 향이 좋고 진해서 아메리카노로 추천☕ 홈카페 기록을 성실히 하고 싶었으나 하지 못한 이유🤣 커피 추출할때 영상/사진을 정말 못 찍겠더라고요 ㅋㅋㅋ 오늘도 아니나다를까 초점 나가고 난리 난리💦 뭐.. 커피만 맛있으면 된거죠 ^_ㅠ... 나도 잘 찍고 싶다... 에..
집에 새로 들인 곰돌이와 한컷 찍어봤어요 ㅋㅋ 왜 이렇게 귀엽게 생겼지.. 부들부들 귀욥🧸 오늘 마신 커피는 커피창고 드립백 원두커피 중 과테말라 안티구아예요. ✔ 커핑노트는 블랙커런트 / 갈색설탕 / 다크초코 ✔ 테이스트맵 신맛(1.5) 쓴맛(3.5) 단맛(3.5) 바디(3.5) 향미(3) 평소 산미 적고 다크한 커피를 선호하는 편이라 과테말라 원두로 내린 아메리카노를 정말 좋아해요 ˗ˋˏ♡ˎˊ˗ 드립백 커피 뜯자마자 기분좋은 커피향이 솔솔 =3 원두 양이 12g이니 뜨거운 물 조금 부어서 30초 정도 뜸 들여주고 총 180ml 정도 되게끔 적당히 여러번 나누어 부어줬어요. 여러번 마셔봤는데 드립해준 다음에 뜨거운 물 약간 희석해서 마시니까 딱 적당했어요! 개인차에 따라 물 양 조절해서 마시면 될 것 ..
사실 받아보자마자 너무 궁금해서 먹어보고 싶었지만, 디개싱 기간을 거치느라 + 역류성 식도염이 심해져서 당분간 손댈 수 없었던 커퓌.. 일주일쯤 지나서 오픈 🧡 참고로 커피 원두는 로스팅 일자 기준 원두 상태는 2주간, 분쇄 상태는 1주간이 향미가 가장 좋다고 해요. 케냐 AA 원두는 정말 많이 들어보고 많이 먹어봐서 익숙한데, '케냐 기티투 AB'는 다소 생소한 원두 이름이었어요. 뭔가 특별한게 느껴지는 마이크로랏 커피 스탬프가 딱-! 마이크로랏(MicroLot) 커피란, 한글로 '정말 작은 농장'이라는 뜻으로, 농장 안에서 구획을 나누어 세심하게 관리되어 대규모 단위로는 하기 힘든 특별한 가공법을 적용하거나 고품질의 단일품종을 재배하여 만들어내는 커피라고 합니다. 농장 안에서 특별히 신경쓰는 고품질 ..
제법 쌀쌀해진 요즘, 따뜻한 커피가 땡기는 날씨입니다☕️ 이번달 우리집 홈카페를 책임져줄 소중한 커피 🧡 커피창고 원두는 낮 12시 이전 당일 로스팅 + 당일배송 원칙이라서 내돈내산으로도 정말 정말 많이 사먹었던 곳이에요. 심지어 일요일도 출고되어 원두가 필요할 때마다 종종 구매했던 곳 ! 요번엔 서포터즈 활동으로 함께하게 되었습니다 (❁´◡`❁) 사실 믹스커피는 특유의 단맛과 텁텁한 맛 때문에 별로 선호하지 않는 편인데, 오늘커피는 브라질 원두와 콜드브루 분말이 함유되어 그런지 ★여타 믹스커피에 비해 정말 부드럽고 깔끔한 맛이 느껴져요! 또 트랜스지방 0%라 안심하고 먹을 수 있어요😍 뜨거운 물 붓자마자 젓기도 전에 사르르 녹는 믹스..! 사실 요즘 역류성 식도염이 심해져서 잠시 홈카페를 쉬어가는 중이..