반응형
머신을 잠시 크리스마스 트리 옆으로 옮겨보았어요!다이소 춤추는 산타와 함께🎅 제니퍼룸 전자동 커피머신 스팀라떼 프로는 버튼 하나로 에스프레소를 연속으로 두번 추출하는 기능이 있어요. 버튼을 누르면 자동으로 에스프레소 2샷 연속 추출을 시작해요.2잔의 양을 빠르게 추출할 수 있어서 주로 아이스 커피 만들 때 편하고 더 맛있게 즐길 수 있어요:) 또 원두 분쇄도와 커피 양을 조절할 수 있어서 내 취향에 맞추어 에쏘를 진하게 혹은 연하게 내릴 수 있어요.저는 에쏘 양을 기존 30ml에서 25ml 정도로 조정했어요.✅원두마다 달라지니 그때 그때 다시 조정해줘야 하고, 분쇄도는 너무 가늘게 하기 보다는 중간 정도가 적당한 것 같아요.적어도 중강배전 이상의 원두가 잘 어울리는 느낌..!요새 어쩐지 추출부에서 조..
어느덧 크리스마스 이틀 전이네요~ 날씨가 무척 추워졌어요. 감기 기운에 골골거리다가 오랜만에 홈카페 오픈해봅니다:)제니퍼룸 전자동 커피머신 '스팀라떼 프로'답게 오늘은 우유 스팀 기능을 사용한 후기를 자세히 남겨보려고 합니다.사용한 피쳐는 홈바클에서도 이전에 한참 유행했던 알리발 밀크피쳐예요 ㅎㅎ 400ml, 600ml 용량별로 사서 종종 사용하고 있어요.에쏘 버튼 눌러서 에쏘 추출도 완료!추출 전에 뜨거운 물 버튼 눌러서 컵을 한번 데워준 후에 에쏘를 추출해주었어요.음.. 변명부터 시작해보자면..저는 라떼를 좋아하지만 아직 하트밖에 못 그리는데에.. 평소 나노포머를 써서 머신 스팀은 오랜만에 해봐서 그런지 하트 마저도 실패했습니다-_ㅠㅠ 좌절..우유거품이 두터워져서 위엔 버리고 했는데 라떼아트가..
안녕하세요. 이번에 제니퍼룸 전자동 커피머신 스팀 라떼 PRO 체험단에 선정되어 일주일간 열심히 사용해 보았어요😉 머신 첫 사용부터 스팀, 청소 관리법까지 나누어 상세히 리뷰해보려고 합니다. 이전부터 제니퍼룸 전자동 커피머신이 궁금해 꼭 한번 사용해 보고 싶었는데 이번 기회에 받아볼 수 있어서 너무 좋았어요. 블로그 후기는 좀더 상세하게 남겨 봅니다:D ✔ 모든 사진은 한번 누르면 크게 보실 수 있습니다.언박싱커피머신과 함께 원두도 도착! 언박싱하면서 전체적으로 느낀 점은 포장부터 얼마나 신경썼는지 그 세심함이 느껴졌어요.커피머신 박스가 꽤 무거웠는데 비닐로 손잡이 부분을 만들며 쉽게 뺄 수 있게 한것부터, 배송과정에서 파손되는 일 없게 이곳 저곳에 스티로폼들까지..! 이렇게까지 포장이 잘 되어 있는 ..
달달한 메이플시럽과 아이스크림의 조합🍁요즘 밤티라미수가 한창 핫한데 밤 티라미수 대신 밤 아이스크림(?) 느낌으로 맛밤도 올려주었다. 🍁메이플 아이스크림 만들기 레시피- 바닐라 아이스크림 적당량 - 포모나 메이플시럽 '10초 정도 데워서' 올려주기 - 토핑은 자유! 메이플 시럽이 아이스크림의 풍미를 확 올려주는데 시럽을 약간 데워서 올려주는게 킥이다!맛밤+메이플 조합도 생각보다 정말 잘 어울렸다;)사실 우리집 홈카페는 순정(?) 아메리카노나 라떼 뿐이었는데, 커피창고와 포모나의 다양한 시럽, 소스들 덕분에 다채로운 홈카페 생활을 즐길 수 있었다✨️ 보통 메이플시럽은 팬케이크 위에나 크로플 위에 올리는 정도로만 생각했는데, 생각보다 활용도가 더 많았다. 다음엔 메이플 카페라떼도 도전해봐야지! 홈카페..
우드 감성 낭낭한 식탁 옆 홈카페 존. 캡슐 머신을 들이고 나서부터 손님용으로도 알차게 써먹고 있다. 오늘의 홈카페는 달달한 바닐라라떼 한잔 만들기🤍 포모나 블랙라벨 바닐라향 시럽은 설탕 대신 자일리톨, 말티톨을 사용해 칼로리를 낮춘 무설탕 바닐라 시럽이다. 설탕 대체재로도 충분히 달달한 바닐라라떼를 즐길 수 있는게 포인트 !➰️아이스 바닐라라떼 레시피 - 에쏘 1샷 - 포모나 바닐라향시럽 30g - 우유 140g - 얼음 적당량 - (선택) 크림 or 밀크폼사진 찍느라 시럽을 나중에 넣긴 했는데, 아무래도 잘 섞이려면 추출한 에쏘에 바로 섞어준 뒤 우유에 부어주어야 잘 어우러진다. 커피창고 서포터즈 활동을 통해 포모나 바닐라 시럽도 여러 종류를 접해봤는데, 괜히 블랙라벨이 붙은게 아닌게, 충분히 달..
소소한 할로윈 느낌으로 은근 잘 쓰고 있는 스타우브 호박 꼬꼬떼에 담은 파스타🍴계란찜만 해먹다가 파스타 담아보니 이것도 나름대로 귀엽다.이제 슬슬 트리를 꺼내봐야 할 차례인가 =3핸드드립을 더 자주하게 되는 요즘, 시크한 블랙의 커피창고 허니콤 드리퍼와 드립포트를 사용해보았다. 뒤로 보이는 타이거즈 춘식이 ㅋㅋㅋ... 코시 우승 다음날 찍은 거라 한참 취해있었다😂 😂 커피창고 허니콤 드리퍼는 스텐필터로 종이필터로 드립한 커피와는 또다른 맛을 느껴볼 수 있는데, 스텐필터로 내리면 뭔가 오일리하고 진한 느낌?으로좀더 묵직한 맛을 즐길 수 있다.원래 이 드리퍼 로즈골드 컬러로 내돈내산 했었는데, 블랙 컬러가 시크하고 더 예쁜 것 같다.생각보다 고급지고 예쁜 컬러에 드립포트와 나란히 쓰니 넘 찰떡..♥블..
쑥쑥 자라나는 몬스테라에 다이소 파우치로 화분팟 씌워주기〰한 6월쯤 온 것 같은 오늘의가든 출신 몬스테라인데 여전히 잘 자라고 있다. 집 정리하고 커피 마실 준비 중😶 오늘 마실 커피는 커피창고의 이달의 스페셜티 원두인 과테말라 코반 리브레 셀렉션.✔️커핑노트 : 오렌지, 밀크초콜렛, 아몬드✔️테이스트맵 : 신맛(3), 쓴맛(3), 단맛(4), 바디(4), 향미(3)✔️원두등급 : 스페셜티✔️추천 추출법 : 핸드드립, 모카포트 블루보틀 드리퍼는 필터 린싱도 안해도 되고 예뻐서 잘 쓰게 되긴 하는데.. 역시 세라믹이라 예열하기 너무 귀찮긴 하다. 그냥 전기포트 위에 잠시 두었다가 충분히 따뜻해지면 추출 시작! 과테말라 코반은 처음 마셔봤는데, 적당한 산미가 느껴지면서 부드럽고 구수한 느낌이 좋았다. 아..
사실은 집에서 아메리카노, 끽해야 라떼만 만들어 먹는 정도였는데, 홈카페 생활을 하며 조금씩 다양한 메뉴를 도전해보게 되었다. 가끔 당충전이 필요할 때 사먹었던 아이스 초코라떼를 집에서도 만들어 보기 도전! 포모나 코코렛 소스초코라떼를 만들려면 코코아 분말만 생각했었는데, 카페 만큼의 퀄리티 있게 즐기려면 확실히 분말보다는 소스를 활용해 만드는게 더 좋은 것 같다. 처음에는 사실 코코렛이 오타인가 인줄 알았는데 코코아 + 초콜릿으로, 좀더 진한 코코아 함량으로 더 달달하게 즐길 수 있는 포모나 코코렛 소스였다. 아이스 초코라떼 만들기✔️아이스 오트 초코라떼 레시피 🤍🤎 - 포모나 코코렛 소스 40g - 어메이징오트 우유 180g - 얼음 적당량 - 휘핑크림 or 초콜렛 토핑은 선택! 소스가 꾸덕하니 ..
요즘 새로 들인 캡슐머신;) 네스프레소 캡슐 호환 가능한 머신인데 리뷰는 좀더 써봐야 알것 같지만.. 간편하게 커피 내리기엔 역시 캡슐이 좋은 것 같다. 에스프레소 딸기 콘파냐 레시피예쁜 스메그잔에 만들어보는 에스프레소 딸기 콘파냐 한잔🍓 만드는 방법은 역시 캡슐머신과 함께라면 초 간단하다! 캡슐 한개 에쏘로 추출해서 위에 휘핑 올려주면 끝✨️ ✔에스프레소 딸기 콘파냐- 에쏘 1샷- 포모나 딸기 휘핑스프레이 적당량- 토핑(선택) 이미 휘핑크림 자체로도 충분히 달달하기 때문에 따로 설탕이나 시럽을 첨가할 필요는 없었고 비주얼을 위해 위에 별 토핑을 살짝 더 해주었다. 딸기철이었다면 딸기 한조각 올려줬어도 좋았을 듯🍓 포모나 딸기 휘핑 스프레이딸기 휘핑 스프레이는 처음 본 것 같은데, 포모나 휘핑 스프..