반응형
알리에서 주문한 게 이것저것 온 김에 꾸며 본 홈카페 존. 커피창고 콜드브루 원액으로 만든 콜드브루 라떼 한잔과 요즘 자주 먹는 아보카도 베이글로 홈브런치 즐겨 봤어요🥑 커피창고 콜드브루 달보드레 집에서 커피 내리기 귀찮은 날, 콜드브루 원액 하나 있으면 너무 편하잖아요:D 저는 그 중 달보드레로 먹어봤어요! 🎈커피창고 콜드브루 달보드레 ✔ 초콜렛 / 감귤 / 카라멜 ✔ 은은한 초콜릿 풍미에 감귤과 같은 밝은 산미, 카라멜의 달달함과 어우러진 달고 부드러운 커피예요. 요즘 저의 최애 홈카페 플레이트 & 머그는 세임디예요. 베이커리 플레이트와 팬케이크 블랙 머그인데 두 조합이 너무 좋더라고요🖤 세임디 베스트파리지앵 명예파리지앵 팬케이크 머그를 블루로 살지 블랙으로 살지 고민하다가 둘다 사버렸는데, 블루도 ..
따뜻한 핸드드립 커피 한잔이 끌렸던 날. 날이 풀리는 것 같다가도 은근히 추워서 거실 홈카페에 벚꽃 조화 꽂아놓으니 좀 봄이 온 느낌이 났어요. 이제 요즘은 진짜 벚꽃 보러 다닐 시즌🌸 이 날은 커피창고 이달의 원두인 '과테말라 와이칸 원두'로 즐겨봤어요. 3월에만 40% 할인된 가격으로 즐길 수 있는 스페셜티 원두예요🤎 과테말라 와이칸 원두 와이칸은 우에우에테낭고 지역의 마야 방언으로 '밤하늘의 빛나는 별'이라는 뜻이래요. 알고 보니 이름이 너무 예쁘더라고요〰️ 타피카, 카투라, 버번, 카투아이, 파체 품종으로 5가지 품종을 블렌딩해 만든 원두라고 합니다. ✔️커핑노트: 베리, 달콤한 바닐라, 초콜릿 ✔️테이스트맵: 신맛(2) 쓴맛(3) 단맛(4) 바디(4) 향미(4) ✔️로스팅포인트 city ✔️추천..
커피 다음으로 좋아하는게 녹차인데, 집에서 만들어 먹기엔 번거롭기도 하고 또 원하는 만큼 그 진한 맛이 나오지 않아서 여러 시도를 해보다가 그냥 사 먹곤 했는데요. 이번에 포모나 제주 그린티 파우더를 맛본 후기를 남겨봅니다. 포모나 제주봄빛 그린티파우더 포모나 하면 시럽이 가장 유명한데 파우더 류는 처음 먹어보게 됐어요. 포모나 제주 봄빛 그린티 파우더는 100% 제주산 유기농 녹차를 사용해 초미세 입자로 우유에도 잘 녹아서 편하더라고요! 사실 차선 없이도 스르륵 잘 녹지만 풍성하게 더 즐기고 싶어서 꺼내봤어요. 알리익스프레스에서 구매한 대나무 말차 도구 차선, 차시 세트와 벚꽃 문양의 예쁜 그릇 첫 개시〰️ 구매한 지는 좀 됐는데 이제야 써보네요! 조만간 이 후기도 한번 남겨봐야 겠어요ㅎ_ㅎ 포모나 제..
포모나 시럽으로 아이스 밀크티 뚝딱 만들기! 집에서 밀크티 만들려면 번거로운 과정이 많았는데, 시럽 하나만 있어도 충분히 깊은 맛을 낼 수 있어 편하고 좋더라고요. 시럽 하나로 만드는 밀크티 포모나 믹솔로지 스모키얼그레이 시럽은 베르가못 향의 얼그레이 홍차에 훈연의 향을 입혀 그런지, 오픈하자마자 그 스모키함이 딱 느껴지면서 더 감미롭고 좋았어요. 영상 Instagram에서 이 게시물 보기 메이타임🌹(@my_maytime)님의 공유 게시물 릴스로도 올려봤는데 요즘 릴스 왜 이렇게 어려워요?😇.. 차가운 우유 나노포머로 밀크포밍해주고, 얼음을 적당량 해야 했는데 왕창 넣었다가 양 조절 실패.. 쏟고 당황해서 카메라 초점도 나가서 두번 만들었답니다ㅠㅠ 그래도 몽실몽실한 우유거품 보니 기분이 좋았어요! 간단히..