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오랜만의 핸드드립 아메리카노 ᓚᘏᗢ 오늘의 커피는 커피창고 스페셜티 원두 에티오피아 아리차 내추럴 g1으로 내렸어요. ✔ 커핑노트 블루베리, 딸기, 밀크초콜렛 ✔ 테이스트맵 신맛(4), 쓴맛(2), 단맛(4), 바디(3), 향미(4) ✔ 로스팅포인트 High ✔ 추천 추출법 핸드드립 & 모카포트 받자마자 향이 너무 너무 좋았던 원두였는데, 블루베리의 상큼한 산미와 디개싱될수록 딸기의 달콤한 향미와 단맛도 올라오는 맛이에요. 얼죽아 남편을 위해 아이스, 저는 따뜻하게 마셨는데 오늘 날씨가 따뜻해서인지 아이스가 더 맛있더라고요:D 산미와 은은한 단맛이 어우러진 원두를 찾고 있다면 이 원두를 추천합니다! 커피창고 원두는 낮 12시 이전 당일 로스팅+오후 출고 원칙으로 업계 최초 일요일 로스팅도 진행하고 있어요..
2023년 새해도 커피창고와 함께✨ 피드 보다시피 커피에 정~말 진심이고 좋아하지만 카페인에 예민해서.. 아쉽게도 매일 원두로 내려 마시진 못하고 있다. 디카페인 원두를 찾거나 상대적으로 좀 연한 스틱커피도 종종 먹는 편 ! 그러다 보니 요즘 제일 자주 마시는 커피는 커피창고 오롯이 아메리카노 스틱 분말 커피다. 서포터즈로서 제품 제공받은 것이긴 하지만, 자주 먹다 보니 정말 추천하고 싶어서 쓰는 찐 리뷰✅ 커피창고의 인기 블랜드 중 오롯이 블랜드는, ✔ 커핑노트 아몬드, 카카오, 바닐라 ✔ 테이스트맵 신맛(2), 쓴맛(3.5), 단맛(3), 바디(3), 향미(3.5) ✔ 로스팅포인트 강배전(Fullcity) 이름 그대로, 모자람 없이 온전히 '오롯이' 맛의 균형을 잘 잡은 블랜드 원두! 오롯이 아메리카..
햇살 좋은 오늘, 맛있는 롤케이크와 함께 따뜻한 라떼 한 잔✨ 오늘의 커피는 최애인 커피창고 다크 블랜드 원두로 :D ✔ 커핑노트는 다크초콜렛, 땅콩, 캬라멜 ✔ 테이스팅맵 신맛(1), 쓴맛(4), 단맛(2.5), 바디(4), 향미(3) ✔ 로스팅포인트 강배전 추천 추출은 핸드드립, 에스프레소, 모카포트🧡 에쏘로 추출해서 먹어봅니당(●'◡'●) 열일하는 맥널티 + 엔코 조합😉 - 18g 도징, 34g 전후로 추출 / 11bar 무엇보다 추출이 쫀득하게 잘 되어 만족스럽당 🍫 (gif로 변환하면서 화질이 조금 낮아졌지만💦..) 추출 원본 영상은 인스타에서📽 이 원두의 최강점은 아메리카노로도, 카페라떼로도 잘 맞고 따뜻한 음료로도, 아이스로도 잘 어울린다는 것! 산미 없는 원두를 선호하는 분들이 많아 호불호..
인생커피 2탄이었던 콜롬비아 그레이프 원두를 맛있게 먹은 기억이 있어서 요번 인생커피도 무척 기대됐다. 2022년도 커피창고 마지막 인생커피는 코스타리카 라스 라하스 펠라 네그라. 패키지 포장에서부터 연말 느낌 낭낭한 강렬한 레드❤ 요즘 크리스마스 분위기도 그렇고 연말인데다 결혼기념일도 있어서 그런지 12월엔 유난히 들뜨게 된다:D 원두 등급은 역시 마이크로랏! 마이크로랏(MicroLot) 커피란, 한글로 '정말 작은 농장'이라는 뜻으로, 농장 안에서 구획을 나누어 세심하게 관리되어 대규모 단위로는 하기 힘든 특별한 가공법을 적용하거나 고품질의 단일품종을 재배하여 만들어내는 커피로, 한 마디로 농장 안에서 특별히 신경 써서 만들어내는 고품질 커피! 꽤 긴 이름인데 라스 라하스는 원두를 생산한 농장 이름,..