분위기 좋은 날 와인 고르는 법, 와인의 종류, 나의 와인 취향

보통 저녁 식사할 때 혹은 생일이나 기념일, 발렌타인데이 등의 특별한 날에 와인을 즐기곤 하는데요. 특히 음식과 와인의 조화가 잘 맞으면 음식의 맛을 더 돋워주기도 하고, 분위기를 로맨틱하게 만들어주기도 합니다. 오늘은 와인의 종류와 내가 좋아하는 와인의 취향을 어떻게 알아갈지에 대해 알아보려고 합니다. 와인의 종류 와인은 포도의 종류, 재배 지역, 양조 및 숙성 방법에 따라 크게 다르며 다양한 종류와 스타일이 있습니다. 주로 레드 와인, 화이트 와인, 로제 와인, 스파클링 와인 등으로 나뉘어요. 레드 와인 레드 와인은 주로 적포도를 사용한 와인으로, 대표적인 품종으로는 메를로, 시라 등이 있어요. 보통은 붉은 고기와 잘 어울린다고 알려져 있어요. 토마토 기반의 음식과도 대체로 잘 어우러지기도 합니다. ..