커피창고 이달의 원두 추천 과테말라 코반 리브레 셀렉션 스페셜티 리뷰

쑥쑥 자라나는 몬스테라에 다이소 파우치로 화분팟 씌워주기〰한 6월쯤 온 것 같은 오늘의가든 출신 몬스테라인데 여전히 잘 자라고 있다. 집 정리하고 커피 마실 준비 중😶  오늘 마실 커피는 커피창고의 이달의 스페셜티 원두인 과테말라 코반 리브레 셀렉션.✔️커핑노트 : 오렌지, 밀크초콜렛, 아몬드✔️테이스트맵 : 신맛(3), 쓴맛(3), 단맛(4), 바디(4), 향미(3)✔️원두등급 : 스페셜티✔️추천 추출법 : 핸드드립, 모카포트 블루보틀 드리퍼는 필터 린싱도 안해도 되고 예뻐서 잘 쓰게 되긴 하는데.. 역시 세라믹이라 예열하기 너무 귀찮긴 하다. 그냥 전기포트 위에 잠시 두었다가 충분히 따뜻해지면 추출 시작! 과테말라 코반은 처음 마셔봤는데, 적당한 산미가 느껴지면서 부드럽고 구수한 느낌이 좋았다. 아..

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• · 2024. 10. 31.
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커피창고 홈카페 산미 적은 원두 추천 ' 탄자니아 AA ' 후기

요즘 무화과 철이라 참 좋다😊커피향이 너무 좋았던 요번 커피창고 이달의 원두인 탄자니아 AA로 아이스 라떼를 내려 보았다. 커핑노트 커피창고 이달의 원두인 탄자니아 AA 원두 !✔ 커핑노트 : 자몽, 다크초콜렛, 카라멜✔ 테이스트맵 : 신맛(3), 쓴맛(3), 단맛(3), 바디(4), 향미(3)✔ 원두등급 : AA✔ 추천 추출법 : 핸드드립, 모카포트 아이스 라떼 만들기 한참 핸드드립만 해 먹어서 오랜만에 맥널티로 에쏘 추출을 했다. 사용하자마자 기변 욕심이 들었지만, 요즘은 에쏘 추출보다 드립을 많이 하다 보니 기변은 미루게 된다'- ' 개인적으론 탄자니아 원두로 내린 아아를 좋아하는데,요즘 코로나 후유증으로 아아 맛이 이상하게 느껴져서오늘은 아이스 라떼로 만들어 봤다.이번 코로나 후유증 너무 길다 ..

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• · 2024. 8. 26.
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커피창고 이달의 원두 케냐 피베리 핸드드립 아메리카노 후기 !

어느 날의 브런치 타임;)여름 휴가를 일찍 다녀온 다음 날이었던 것 같은데,아보카도가 맛있게 딱 후숙이 잘 되어서 기분이 좋았다.베이글에 버터 대신 요거트 슥슥 바르고 잘 익은 아보카도 잘라 올려주면 아보카도 오픈 베이글 완성🥑  이 날은 원래 따아를 마시려고 드립하는데 드립하는 동안 날씨가 정말이지 너무 너무 더워서결국 아이스로 선회했다🧊(얼음이 두배로 들었다는 사실😅 😅 ) 원두 정보커피창고 케냐 피베리 ✔️커핑노트 : 오렌지, 견과류, 조청 ✔️테이스트맵 : 신맛(3), 쓴맛(3), 단맛(3), 바디(3), 향미(3) ✔️원두등급 : Peaberry, FAQ ✔️추천 추출법 : 핸드드립, 모카포트 피베리 품종은 처음 접해봤는데,  전체 커피나무 중 약 10% 생산되는 만큼 희귀하고 가격이 더..

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• · 2024. 7. 28.
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커피창고 브라질 빈할 코코넛 스페셜티 원두 추천 (+블루보틀 드리퍼)

코코넛 향이 나는 고소한 아메리카노😀커피창고 브라질 빈할 코코넛 WL-11 원두예요.코코넛과 헤이즐넛의 풍미가 더해져 설명대로 빠다코코넛이 떠오르는 매력적인 커피예요.  ✔️커핑노트 : 빠다코코넛, 밀키, 마카다미아 ✔️테이스트맵 : 신맛(2), 쓴맛(2), 단맛(4), 바디(3), 향미(5) ✔️원두등급 : Specialty ✔️추천 추출법 : 핸드드립, 에스프레소 블루보틀 드리퍼로 핸드드립해서 마셔봤는데 베트남의 코코넛 커피가 생각나서 재밌더라고요! 특히 블루보틀 드리퍼와 산미 적고 단맛 강한 원두가 참 잘 어울려서 이 원두와 찰떡이었어요. 코코넛 커피 좋아하신다면 한번 즐겨보시길 추천해요〰️✨️  홈카페의 시작, 커피창고매일이 행복한 나만의 원두커피www.coffeecg.com ⭐피드 속 제품 정..

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• · 2024. 6. 28.
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커피창고 이달의 원두 추천 케냐AA 아이스 아메리카노 후기

더운 날씨에 아이스 드립커피 한잔하기 🤎블루보틀 드리퍼로 아이스 드립해서 달달한 모카식빵과 시원하게 드링킹하기〰 원두 정보 케냐 AA는 자몽의 산미, 당밀 특유의 향미와 단맛, 카라멜의 부드러운 풍미를 느낄 수 있는밸런스 좋은 원두예요.  ✔ 커핑노트 : 자몽, 당밀, 카라멜✔ 테이스트맵 : 신맛(3), 쓴맛(3), 단맛(3), 바디(3), 향미(3)✔ 로스팅포인트 City✔ 추천 추출법 : 핸드드립, 드립포트케냐로 내린 라떼를 좋아하는데 이날은 아아가 땡겨서 핸드드립해서 마셨어요. 요즘 너무 더운 날씨💦 브뤼스타 드립포트기존에 쓰던 도모 드립포트는 이제 보내주기로..☆가성비는 최강이었지만커피를 알아갈수록 온도 조절 기능이 절실해져서브뤼스타를 들이게 됐어요:) 후기는 차차 남겨보기로 ! 커피창고 서포..

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• · 2024. 5. 28.
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커피창고 에티오피아 아리차 내추럴 G1 스페셜티 원두 후기

7주간의 휴롬 챌린지가 끝나고 잠시 그라인더를 다시 이 쪽 키친 코너 쪽으로 놓아줬어요. 여전히 너무 고민이 많은 나의 홈카페존..이 날은 날씨가 무척 더웠던 주말이에요. 주말을 맞아 오픈한 홈카페 🤎 원두 정보에티오피아 아리차 내추럴 g1 스페셜티 원두는 딸기 같은 매력적인 향미와 블루베리처럼 상큼한 산미를 가지고 싱그러운 향기가 특징이에요. ✔️커핑노트: 블루베리, 딸기, 밀크초콜렛✔️테이스트맵: 신맛(4) 쓴맛(2) 단맛(4) 바디(3) 향미(4)✔️로스팅포인트 High✔️추천 추출법: 핸드드립, 모카포트 핸드드립원래는 따뜻하게 핸드드립해볼까 했는데,날씨가 너무 더워서 아아로 선회했어요.요번 에티오피아는 특히나 상큼한 과일향이 너무 좋더라고요.톡 쏘는 산미가 아닌 단맛과 함께 잘 어우러진 적당한 ..

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• · 2024. 4. 26.
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홈카페 리뷰 | 커피창고 과테말라 와이칸 스페셜티 원두

따뜻한 핸드드립 커피 한잔이 끌렸던 날. 날이 풀리는 것 같다가도 은근히 추워서 거실 홈카페에 벚꽃 조화 꽂아놓으니 좀 봄이 온 느낌이 났어요. 이제 요즘은 진짜 벚꽃 보러 다닐 시즌🌸 이 날은 커피창고 이달의 원두인 '과테말라 와이칸 원두'로 즐겨봤어요. 3월에만 40% 할인된 가격으로 즐길 수 있는 스페셜티 원두예요🤎 과테말라 와이칸 원두 와이칸은 우에우에테낭고 지역의 마야 방언으로 '밤하늘의 빛나는 별'이라는 뜻이래요. 알고 보니 이름이 너무 예쁘더라고요〰️ 타피카, 카투라, 버번, 카투아이, 파체 품종으로 5가지 품종을 블렌딩해 만든 원두라고 합니다. ✔️커핑노트: 베리, 달콤한 바닐라, 초콜릿 ✔️테이스트맵: 신맛(2) 쓴맛(3) 단맛(4) 바디(4) 향미(4) ✔️로스팅포인트 city ✔️추천..

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• · 2024. 3. 29.
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