커피창고 이달의 원두 추천 과테말라 코반 리브레 셀렉션 스페셜티 리뷰

쑥쑥 자라나는 몬스테라에 다이소 파우치로 화분팟 씌워주기〰한 6월쯤 온 것 같은 오늘의가든 출신 몬스테라인데 여전히 잘 자라고 있다. 집 정리하고 커피 마실 준비 중😶  오늘 마실 커피는 커피창고의 이달의 스페셜티 원두인 과테말라 코반 리브레 셀렉션.✔️커핑노트 : 오렌지, 밀크초콜렛, 아몬드✔️테이스트맵 : 신맛(3), 쓴맛(3), 단맛(4), 바디(4), 향미(3)✔️원두등급 : 스페셜티✔️추천 추출법 : 핸드드립, 모카포트 블루보틀 드리퍼는 필터 린싱도 안해도 되고 예뻐서 잘 쓰게 되긴 하는데.. 역시 세라믹이라 예열하기 너무 귀찮긴 하다. 그냥 전기포트 위에 잠시 두었다가 충분히 따뜻해지면 추출 시작! 과테말라 코반은 처음 마셔봤는데, 적당한 산미가 느껴지면서 부드럽고 구수한 느낌이 좋았다. 아..

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• · 2024. 10. 31.
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커피창고 홈카페 산미 적은 원두 추천 ' 탄자니아 AA ' 후기

요즘 무화과 철이라 참 좋다😊커피향이 너무 좋았던 요번 커피창고 이달의 원두인 탄자니아 AA로 아이스 라떼를 내려 보았다. 커핑노트 커피창고 이달의 원두인 탄자니아 AA 원두 !✔ 커핑노트 : 자몽, 다크초콜렛, 카라멜✔ 테이스트맵 : 신맛(3), 쓴맛(3), 단맛(3), 바디(4), 향미(3)✔ 원두등급 : AA✔ 추천 추출법 : 핸드드립, 모카포트 아이스 라떼 만들기 한참 핸드드립만 해 먹어서 오랜만에 맥널티로 에쏘 추출을 했다. 사용하자마자 기변 욕심이 들었지만, 요즘은 에쏘 추출보다 드립을 많이 하다 보니 기변은 미루게 된다'- ' 개인적으론 탄자니아 원두로 내린 아아를 좋아하는데,요즘 코로나 후유증으로 아아 맛이 이상하게 느껴져서오늘은 아이스 라떼로 만들어 봤다.이번 코로나 후유증 너무 길다 ..

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• · 2024. 8. 26.
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커피창고 브라질 빈할 코코넛 스페셜티 원두 추천 (+블루보틀 드리퍼)

코코넛 향이 나는 고소한 아메리카노😀커피창고 브라질 빈할 코코넛 WL-11 원두예요.코코넛과 헤이즐넛의 풍미가 더해져 설명대로 빠다코코넛이 떠오르는 매력적인 커피예요.  ✔️커핑노트 : 빠다코코넛, 밀키, 마카다미아 ✔️테이스트맵 : 신맛(2), 쓴맛(2), 단맛(4), 바디(3), 향미(5) ✔️원두등급 : Specialty ✔️추천 추출법 : 핸드드립, 에스프레소 블루보틀 드리퍼로 핸드드립해서 마셔봤는데 베트남의 코코넛 커피가 생각나서 재밌더라고요! 특히 블루보틀 드리퍼와 산미 적고 단맛 강한 원두가 참 잘 어울려서 이 원두와 찰떡이었어요. 코코넛 커피 좋아하신다면 한번 즐겨보시길 추천해요〰️✨️  홈카페의 시작, 커피창고매일이 행복한 나만의 원두커피www.coffeecg.com ⭐피드 속 제품 정..

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• · 2024. 6. 28.
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커피창고 이달의 원두 추천 케냐AA 아이스 아메리카노 후기

더운 날씨에 아이스 드립커피 한잔하기 🤎블루보틀 드리퍼로 아이스 드립해서 달달한 모카식빵과 시원하게 드링킹하기〰 원두 정보 케냐 AA는 자몽의 산미, 당밀 특유의 향미와 단맛, 카라멜의 부드러운 풍미를 느낄 수 있는밸런스 좋은 원두예요.  ✔ 커핑노트 : 자몽, 당밀, 카라멜✔ 테이스트맵 : 신맛(3), 쓴맛(3), 단맛(3), 바디(3), 향미(3)✔ 로스팅포인트 City✔ 추천 추출법 : 핸드드립, 드립포트케냐로 내린 라떼를 좋아하는데 이날은 아아가 땡겨서 핸드드립해서 마셨어요. 요즘 너무 더운 날씨💦 브뤼스타 드립포트기존에 쓰던 도모 드립포트는 이제 보내주기로..☆가성비는 최강이었지만커피를 알아갈수록 온도 조절 기능이 절실해져서브뤼스타를 들이게 됐어요:) 후기는 차차 남겨보기로 ! 커피창고 서포..

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• · 2024. 5. 28.
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커피창고 에티오피아 아리차 내추럴 G1 스페셜티 원두 후기

7주간의 휴롬 챌린지가 끝나고 잠시 그라인더를 다시 이 쪽 키친 코너 쪽으로 놓아줬어요. 여전히 너무 고민이 많은 나의 홈카페존..이 날은 날씨가 무척 더웠던 주말이에요. 주말을 맞아 오픈한 홈카페 🤎 원두 정보에티오피아 아리차 내추럴 g1 스페셜티 원두는 딸기 같은 매력적인 향미와 블루베리처럼 상큼한 산미를 가지고 싱그러운 향기가 특징이에요. ✔️커핑노트: 블루베리, 딸기, 밀크초콜렛✔️테이스트맵: 신맛(4) 쓴맛(2) 단맛(4) 바디(3) 향미(4)✔️로스팅포인트 High✔️추천 추출법: 핸드드립, 모카포트 핸드드립원래는 따뜻하게 핸드드립해볼까 했는데,날씨가 너무 더워서 아아로 선회했어요.요번 에티오피아는 특히나 상큼한 과일향이 너무 좋더라고요.톡 쏘는 산미가 아닌 단맛과 함께 잘 어우러진 적당한 ..

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• · 2024. 4. 26.
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고소하고 산미 적은 밸런스 좋은 커피창고 디카페인 블랜드 원두

늦은 오후에도 부담없이 즐기는 디카페인 아메리카노☕ 오늘의 커피는 커피창고 디카페인 블랜드로 내려봤어요. 디카페인 블랜드 카페인이 없는 커피의 기준은 97% 이상 카페인이 추출된 것을 디카페인 커피라고 해요. 마운틴 워터 프로세스를 이용해 카페인을 제거했는데, 멕시코의 가장 높은 산, 피코 데 오리사바 빙하의 맑고 깨끗한 물을 이용해 카페인을 제거하는 가공법이라고 합니다. ✔ 커핑노트: 초콜렛, 브라운슈가, 오렌지 ✔ 테이스트맵: 신맛(2), 쓴맛(3), 단맛(3), 바디(4), 향미(3) ✔ 로스팅포인트: fullcity ✔ 추천 추출법: 핸드드립, 모카포트, 에스프레소 이번에 커피창고에서 새로 나온 디카페인 블랜드인데, 기존 브라질, 과테말라, 콜롬비아 산지의 배합으로 각각 장점을 살려 산미는 적고 ..

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• · 2023. 11. 30.
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커피창고 스페셜티 원두 에티오피아 아리차 내추럴 g1 핸드드립 아메리카노 후기

오랜만의 핸드드립 아메리카노 ᓚᘏᗢ 오늘의 커피는 커피창고 스페셜티 원두 에티오피아 아리차 내추럴 g1으로 내렸어요. ✔ 커핑노트 블루베리, 딸기, 밀크초콜렛 ✔ 테이스트맵 신맛(4), 쓴맛(2), 단맛(4), 바디(3), 향미(4) ✔ 로스팅포인트 High ✔ 추천 추출법 핸드드립 & 모카포트 받자마자 향이 너무 너무 좋았던 원두였는데, 블루베리의 상큼한 산미와 디개싱될수록 딸기의 달콤한 향미와 단맛도 올라오는 맛이에요. 얼죽아 남편을 위해 아이스, 저는 따뜻하게 마셨는데 오늘 날씨가 따뜻해서인지 아이스가 더 맛있더라고요:D 산미와 은은한 단맛이 어우러진 원두를 찾고 있다면 이 원두를 추천합니다! 커피창고 원두는 낮 12시 이전 당일 로스팅+오후 출고 원칙으로 업계 최초 일요일 로스팅도 진행하고 있어요..

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• · 2023. 11. 3.
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