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레드 와인, 화이트 와인, 스파클링 와인에 맞는 와인잔 선택하는 방법

레드 와인, 화이트 와인, 스파클링 와인에 맞는 와인잔 선택하는 방법

와인잔은 잔과 밑받침 사이에 줄기 형태의 손잡이, 즉 스템(stem)이 있어 스템웨어라고도 하는데, 이 와인잔에는 정말 다양한 종류와 디자인이 있고, 각각의 와인을 최적으로 즐길 수 있게 설계되어 있습니다. 오늘은 잔의 종류와 레드 와인, 화이트 와인, 스파클링 와인 등에 각각 맞는 와인잔을 선택하는 방법을 알아보려고 합니다. 레드 와인잔 레드 와인에 맞는 잔은 대체로 볼륨이 크고 넓은 디자인으로, 와인이 산소에 노출되어 향과 맛이 더 풍부해지도록 합니다. 크게 두 가지로 나뉠 수 있어요. 보르도 와인 가장 일반적인 포도주 잔으로, 보르도 와인을 포함한 대부분의 레드 와인을 즐기기에 적당한 형태입니다. 가장 흔해 주변에서 가장 쉽게 구할 수 있는 형태이기도 해요. 버건디, 부르고뉴 와인 버건디, 부르고뉴..

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  • · 2024. 1. 23.
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